🌿 Vermikompostování s kalifornskými žížalami – kompletní průvodce

Vermikompostování je kompostování s pomocí žížal – v uzavřeném (nebo částečně uzavřeném) kontejneru – které přeměňuje organický odpad na velmi kvalitní humus bohatý na živiny. Je to vhodné jak pro zahrady, tak pro byty či balkony.

Kalifornské žížaly (Eisenia fetida, anglicky Red Wigglers) jsou pro vermikompostování nejlepší volba díky rychlému rozmnožování, vysoké produkci a dobře zvládnuté práci s organismem.

🪱 Kdo jsou kalifornské žížaly
Druhově: Eisenia fetida
Velikost: ~4–8 cm
Barva: červeno-hnědá s pruhy

Výhoda:
• rychlý metabolismus
• snáší život v kompostu, ne v půdě
• skvělé při zpracování kuchyňského odpadu
• Žijí ve svrchní vrstvě substrátu, ne ve skutečné půdě jako zahradní žížaly.

➤ Proč jsou ideální do vermikompostu
•mnoho jedinců = rychlá přeměna odpadu
•dobře snášejí teplotní výkyvy ve srovnání s běžnými žížalami
• tvoří vermikompost (žížalí humus), který je plný mikroorganismů a živin
• neobtěžují zápachem (při správné péči)

🧰 Co je vermikompostování
Vermikompostování je proces rozkladu organického materiálu žížalami, při kterém vznikají:

📌 2 cenné produkty
Vermikompost – tmavá drobkovitá hmota podobná půdě, bohatá na živiny

Vermikompostový čaj (castings tea) – živné tekuté hnojivo extrahované z vermikompostu

Oba jsou výborné pro rostliny, ale používají se jinak.

🛠️ Jak si založit vermikompostér

1) Vybrat vermikompostér

Existují 3 základní typy:
•plastové vrstvené bedny / věže – klasické a jednoduché
•dřevěné boxy s odtokem – vhodné pro venkovní balkony/zahrady
•DIY bedna z přepravky – levná domácí varianta

Ideální velikosti:
40–80 l pro 1–3 dospělé osoby
větší bedny = stabilnější mikroklima

Vermikompostér by měl mít:

✔ odtok pro tekutinu
✔ vzduchové otvory
✔ víko / kryt proti světlu

🧱 Jak připravit „lůžko“ pro žížaly

🔹 Materiál
•potrhaný karton bez barev
•noviny bez lesku
•kokosové vlákno (kokosová drť)
•suché listí

🔹 Postup
•Navlhčit základní materiál – měl by být vlhký jako vytlačená houba.
•Vytvořit 10–15 cm vrstvu tohoto základu.
•Vyhnout světlu – žížaly světlo nesnáší.

🪱 Jak přidat žížaly
Kdykoli po založení lůžka
Ideálně: 0,5–1 kg žížal na 0,1 m³ objemu
(pro běžný domácí kompostér ~ 250–500 g)
Žížaly dávej ke středu a lehce zakryj substrátem

🥕 Co mohou žížaly „jíst“

Kalifornské žížaly milují:
🍎 kuchyňský bioodpad
🍌 slupky
🥬 zbytky zeleniny
🍇 ovoce
🐚 čajové sáčky, kávovou sedlinu
🍞 malé množství pečiva

Ale NE:

❌ maso a ryby
❌ mléčné výrobky
❌ oleje a tučné omáčky
❌ chemicky ošetřené zbytky
❌ citrusy ve velkém množství

💧 Péče o vermikompost
🔹 Vlhkost
•optimálně 70 – 85 %
•substrát by měl být vlhký, ne mokrý
•při suchu přidej vodu - vlhkou potravu, při přílišném mokru přidej suchý materiál - papírové utěrky 

🔹 Teplota
•ideálně 15 – 25 °C
•extrémní teploty škodí

🔹 Větrání
•otvory vestavěné do bedny zajistí dostatek vzduchu
•neplnit natěsno bez vzduchu

🔹 Krmení
•menší porce – přidávat pravidelně malé množství
•když je materiál moc mokrý či páchnoucí, sniž krmení
•zápach = obvykle příliš mnoho odpadu / málo vzduchu

📆 Jak dlouho to trvá
malá bedna: 2 – 6 měsíců na stabilní vermikompost
záleží na teplotě, množství žížal a odpadu

🟤 Jak získat vermikompost
Když je materiál tmavý, drobivý a bez rozpoznatelných zbytků – je to hotové.
➡️ Přesypat stranou, použít pro rostliny.
Tip: některé bedny se vrství – starší vrstva se sbírá zespodu.

🪱 Co je vermikompostový čaj (castings tea)
To je živná tekutina z vermikompostu, kterou můžeš získat dvěma způsoby:

🧴 A) Odvodněním z vermikompostéru
bedna má ve dne díry pro odtok a zachycovat tekutinu do spodní nádoby - častější způsob 
🍵 B) Namočením vermikompostu
V mírně teplé vodě namočit vermikompost
Nechat 12 – 24 h
Přecedit → získáš živný „čaj“

🌼 Jak používat vermikompostový čaj

🌿 1) Pro zalévání rostlin
ředění: 1:10 až 1:20 (čaj : voda)
lehce zalít půdu kolem rostlin
🍃 2) Jako listové hnojivo
řidší 1:20 až 1:40
aplikuj postřikem na listy
jen v slunném počasí → ráno nebo večer

✅ Výhody
•rychle dostupné živiny
•stimulace mikroorganismů
•lepší růst a zdraví rostlin

💡 Tipy a časté chyby
❌ Příliš mnoho citrusů najednou → zpomaluje proces
❌ Mokré prostředí bez vzduchu → zápach
❌ Tuky, maso, mléka → odpuzují žížaly

✅ Rovnoměrné krmení a větrání
✅ Pravidelné kontrolování vlhkosti
✅ Použití papíru/kartonu jako „vyrovnávače“ vlhkosti

🌱 Shrnutí
✔ Vermikompostování je šetrné, ekologické a efektivní.
✔ Kalifornské žížaly dělají skvělý humus plný živin.
✔ Získáš vermikompost i hnojivý čaj pro zdravé rostliny.
✔ Dá se dělat uvnitř i venku s minimálním úsilím.