Chilli hořčice
Chilli hořčice značky Chilli Lady - to jsou domácí hořčice s chilli, vyráběné s láskou a hlavně z vlastních chilli papriček, které pěstujeme na našich zahradách v jižních Čechách, bez použití chemie. Hnojíme výhradně přírodními hnojivy ve formě žížalího čaje, naložených slepičinců nebo králičího hnoje.
Naše chilli hořčice vyrábíme z kvalitního hořčičného semínka, octa, chilli papriček a směsi koření, kterou si sami mícháme. Nepřidáváme zahušťovadla ani jiná chemická dochucovadla. Hořčičné semínko necháváme bobtnat vcelku a mixujeme spolu s ostatními ingrediencemi, tak aby vznikla hrubší hořčice, s příjemným palem a exotickou vůní po chilli papričkách Habanero a zároveň skvělou chutí po surovině, která byla při výrobě dané hořčice použita (med, meruňky, limetky..)
Hořčice s papričkami Habanero orange, Habanero red a Habanero yellow (200 000 - 300 000 SHU)
- Pálivost 2 - hořčice je příjemně pikantní, ale prioritou je chuť hořčice, kterou nechceme přebít palem papriček (medová).