Certifikáty a ocenění

Chutná hezky jihocesky 2025 - máme ZLATO!

Hruškový sirup od Chilli Lady ovládl soutěž Chutná hezky. Jihočesky

Když se řekne Jihočeský kraj, většině se vybaví rybníky, kapři, Budvar nebo jihočeské selské statky. Ale už devatenáct let tu existuje soutěž, která ukazuje, že Jihočechy si můžete vychutnat i jinak – přímo na talíři nebo ve sklenici. Řeč je o prestižním klání „Chutná hezky. Jihočesky“, které každoročně pořádá Regionální agrární komora Jihočeského kraje.

Cílem soutěže je jednoduché, ale krásné: ukázat a ocenit ty nejlepší potraviny a nápoje, které se v kraji vyrábějí, podpořit místní producenty a dát jim možnost, aby jejich práce byla vidět. A nejen vidět – aby se hlavně ochutnala. Protože co si budeme povídat: na konci dne nezáleží, jak hezky vypadá etiketa, ale jak moc se těšíte na další lok do skleničky.

Regionální agrární komora: hlídá, podporuje, propojuje

Regionální agrární komora Jihočeského kraje stojí za soutěží od jejího vzniku. Nejenže organizuje samotnou přehlídku, ale také dlouhodobě podporuje zemědělce, potravináře a výrobce v regionu. Díky ní mají lokální produkty šanci dostat se na pulty obchodů, na stoly restaurací i do povědomí široké veřejnosti.

Letos se přihlásilo padesát výrobců se 184 produkty rozdělenými do čtrnácti kategorií. Odborná porota je ochutnala, ohodnotila a vybrala ty nejlepší. Konkurence byla veliká, ale jak se říká – dobrá hruška se neztratí.

Chilli Lady a hruškový triumf

Mezi oceněnými výrobci zazářila i značka Chilli Lady z Hluboké u Borovan. A ne, tentokrát to nebyl extra pálivý chilli džem ani chilli omáčka. První místo v kategorii Nealkoholické nápoje získal hruškový sirup.

A teď si představte: sladká, voňavá hruška, která se proměnila v lahodný sirup. Spojená s automatickým rozmarýnem a jemnou vanilkou. Žádná chemie, žádné triky, jen čistá příroda a poctivá práce. Výsledek? Nápoj, který se hodí na léto do vody s ledem, v zimě do čaje a vlastně i do palačinek (kdo nezkusil, nepochopí).

Pro Chilli Lady je tohle ocenění obrovská radost – důkaz, že i malá značka z jižních Čech může soupeřit s těmi největšími a odnést si zlato.

Proč je to důležité

Ocenění Chutná hezky. Jihočesky není jen diplom na zeď. Znamená to, že výrobek prošel náročným sítem odborníků a získal oficiální pečeť kvality. Zákazníci tak mají jistotu, že když sáhnou po hruškovém sirupu od Chilli Lady, kupují opravdu něco výjimečného – výrobek, za kterým stojí nejen chuť, ale i regionální tradice a poctivá práce.

A mezi námi: říct doma „udělej si čaj, ale nalej tam sirup, co vyhrál první místo v soutěži“, zní prostě líp než „dej si tam něco sladkýho ze supermarketu“.

Podpořte jihočeské výrobce (a své chuťové buňky).

Když koupíte hruškový sirup od Chilli Lady, nepořizujete si jen lahvičku sladkého potěšení. Podporujete tím:

  • místní produkci a jihočeské potravinářství,
  • poctivou práci menších výrobců,
  • a vlastně i sami sebe – protože odměnou je chuť, kterou jinde prostě nenajdete.

Takže až příště budete hledat něco, co je sladké, osvěžující a má šmrnc, vzpomeňte si na Jižní Čechy a jednu Chilli Lady s velkou vášní pro hrušky i chilli.

✨ Tip: Sirup chutná skvěle i s kapkou prosecca. Ale pozor – když se to jednou naučíte, obyčejná bublinková voda už vám bude připadat trochu nudná.

 

Certifikát - Opravdu od nás - Novohradsko Doudlebsko 2022

V roce 2022 jsme s našimi produkty uspěli u odborné komise a získali jsme certifikát - Opravdu od nás - Novohradsko Doudlebsko.

Cílem udělování značky OPRAVDU OD NÁS je podpora a propagace výrobců působících v naší turistické oblasti - informovanost o výrobcích a pomoc s jejich dostupností a nabídkou, spolupráce na zvyšování kvality a pestrosti nabídky a zvyšování pocitu sounáležitosti místních obyvatel s regionem. 

 

 

TURISTICKÁ OBLAST NOVOHRADSKO–DOUDLEBSKO

Krajina dvou tváří, krajina dobrých vod, krajina s duší či krajina zapomenutých příběhů – i taková přízviska má naše turistická oblast Novohradsko-Doudlebsko.

KDE JE VODA DOBRÁ!

Z hlubokých lesů, protkaných žilkami potoků a řek, se životodárná voda vydává na pouť celou turistickou oblastí Novohradska-Doudlebska. Ta se rozprostírá na území dvou mikroregionů: Sdružení Růže a Pomalší. Skládá se ze tří jedinečných celků: nejjižnějšího českého etnografického regionu Doudlebska a přírodních parků: Poluška a  Novohradské hory s jejich podhůřím. A tvoří ji po svém originální a atraktivní "podoblasti"  - BenešovskoBesednickoBorovanskoDoudlebskoKaplickoNovohradskoPoluškaTrhovosvinensko a Velešínsko.

CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY 2023

V roce 2023 jsme se zúčastnili 17. ročníku soutěže CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY, kde naše cibulové chutney získalo zvláštní cenu poroty za inovativní výrobek v kategorii Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě, sušené, proslazené nebo nakládané a nealkoholické nápoje.

 

V pátek 12. května 2023, byli slavnostně vyhlášeni výherci 17. ročníku soutěže Chutná hezky.Jihočesky. Vyhlášení bylo součástí programu národního potravinového veletrhu CZECH FOOD EXPO 2023 na Výstavišti v Českých Budějovicích. 

 

O PROJEKTU

Motto: „Chuť jihočeských potravin je kořeněná láskou ke krajině našich životů. Leží nám na srdci a patří  i na náš jazyk!“

Projekt CHUTNÁ HEZKY.JIHOČESKY (CHJ) organizuje od roku 2007 Regionální agrární komora Jihočeského kraje (RAK JK), za podpory Jihočeského kraje. Cílem je systémová propagace kvalitních potravin z jihočeské produkce. Jedním z nástrojů je stejnojmenná soutěž CHJ. Každoročně se koná pod záštitou hejtmana a zúčastněným jihočeským výrobcům potravin garantuje marketingové výhody spojené s právem užívat ochrannou známku CHJ.

Hlavní cíle projektu:

•             zvýšení poptávky po výjimečných potravinách vyrobených v Jihočeském kraji z maximálního  

               podílu jihočeských surovin,

•             prohloubení spolupráce mezi jihočeskými zemědělci, zpracovateli a maloobchodem,

•             moderní návrat k tradičním hodnotám, posilujícím krajovou svébytnost a prosperitu,

•             osvěta společenského přínosu protekce místním produktům.

Produkty oceněné známkou CHJ získají možnost bezplatného zařazení do propagační kampaně a příležitost k přednostnímu zařazení do prodejního sortimentu partnerských maloobchodů Jednota . Na slavnostním vyhlášení výsledků vítězové jednotlivých kategorií obdrží certifikát opravňující užívání známky CHJ. Úspěšným výrobcům zajistíme popularizaci skrze tištěnou i elektronickou výsledkovou brožuru a možnost zapojení do série veřejných ochutnávek a prodejů na reprezentačních akcích Jihočeského kraje (farmářské trhy, veletrhy cestovního ruchu apod.). 

Zájemcům z řad úspěšných soutěžících zajišťujeme profesionálních  fotografie certifikovaných potravin. Snímky jsou jim zdarma k dispozici pro marketingovému využití  v elektronické fotobance.

Potravinářům zapojeným do projektu CHJ také pomůžeme s prezentací na webových stránkách www.chutnahezkyjihocesky.cz  a www.produktova-mapa.cz . Průběžně zviditelňujeme oceněné produkty na sociálních sítích, v regionálním tisku, televizi a na billboardech.

Dalším přínosem pro všechny přihlášené účastníky soutěže CHJ je nabídka odborných školení, tematicky zaměřených na posilování jejich konkurenceschopnosti. Kromě workshopů a seminářů organizujeme společenské události zaměřené na jejich vzájemné setkávání, sdílení zkušeností a na prezentaci kvalitních jihočeských potravin veřejnosti. Pravidelně zprostředkováváme dodavatelsko-odběratelské i partnerské vazby zejména v regionu, na republikové úrovni, ale též v blízkém zahraničí. Potravináře informujeme o dostupných dotačních programech, týkajících se investic do zpracování zemědělské produkce, podpory prodeje, inovací v potravinářství a pomáháme jim navázat spolupráci s experty z oblasti výzkumu, inovací a odborného školství.

S cílem prosazovat a hájit zájmy držitelů značky CHUTNÁ HEZKY. JIHOČESKY působí RAK JK v Regionálním potravinářském klastru, z.s. . Zájemcům nabízíme bezplatné zajištění analýzy potravin v moderních laboratořích SOŠ ekologické a potravinářské Veselí nad Lužnicí.

3 položek celkem
--